MALVASIA
FERMO
Malvasia Aromatica di Candia 100%
Giallo tendente all’oro, sfumature lievemente marcate, croma- tura intatta, limpida e pulita.
Si sposa con formaggi erborinati e di media stagio- natura, salumi e gnocco fritto. Adatto anche fuori pasto come vino da conversazione accompagnato con macedonie di stagione.
8 – 11 °C (estate), 11 – 14 °C (inverno)
