GUTTURNIO
SUPERIORE
Barbera 60% – Bonarda 40%
Rosso rubino scuro, sfumature violacee, cromatura intatta, pulito; consistente il frutto dell’uva
È il fratello della versione frizzante. Facile l’abbinamento con i piatti a base di carne. Ottimo con le carni da brace e da griglia, ad esempio con il maialino o la porchetta.
14 – 16 °C (estate), 16 – 18 °C (inverno)
