GUTTURNIO
FRIZZANTE
60% Barbera 40% Bonarda
Di colore rosso brillante, profumo vinoso e fruttato conserva nel gusto una vena morbida
Vino adatto a molte occasioni, principalmente con primi piatti asciutti, con carni alla brace e a tutto pasto
16 – 18 °C
Il Vino principe della tradizione Piacentina: un rosso frizzante, ottenuto dall’uvaggio di Bonarda e Barbera (Croatina).
La produzione risale ai tempi degli antichi Romani, come testimonia il nome (Gutturnium era una grande coppa in argento utilizzata durante cene conviviali).